1、用料:羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、黑胡椒少许。
2、准备好所有食材。
3、料酒加入羊排,撒上海盐,黑胡椒,椒盐、适量生抽。
4、给羊排按摩一个,腌制30分钟。
5、土豆切片,然后少许生抽,黑胡椒,椒盐,孜然。
6、空气炸锅提前预热。
7、洋葱切片,洋葱放入羊排一切腌制。
8、放入土豆160度烤10分钟。
9、放入羊排,200度盖油纸烤20分钟,然后取出油纸再烤20分钟。
10、迷迭香,百香果装饰。
11、外焦里嫩,口感不错。
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