果葡糖浆和白砂糖区别 果葡糖浆和白砂糖不同点

秦风学

1、组成成分不同:果葡糖浆的主要组成成分是果糖和葡萄糖;白砂糖是由多糖所组成的。

2、形态不同:果葡糖浆是一种无色粘稠状的液体;白砂糖主要为结晶状的均匀颗粒。

3、主要应用不同:主要应用在面包、蛋糕、饮料、水果罐头等甜品中;白砂糖主要作为一种甜味剂,广泛应用在烹煮食物中。