1、核桃的脂肪含量比较高,因为每50克核桃中含有31克左右的脂肪。但是核桃里面的脂肪都是一些植物脂肪,吃了之后不容易长胖。
2、这种脂肪也是人体所需要的,可以补充身体所需的能量,减轻虚弱的症状,同时也起到补脑的作用,可以让智力更加发达。
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