河虾怎么保存才新鲜 河虾的保存方法

李盛

1、刚买回来的河虾要先在冷水中浸泡一段时间,然后将其从水中捞出。之后将鲜虾放在塑料盒或者是保鲜袋中。朋友们尽量不要将河虾都装在一起,可以分成几个不同的保鲜盒。每一盒只放一餐的量即可,这样每次融化之后就能及时地吃完。

2、将洗干净的河虾放在盒子之中,然后加入一些清水。水位需要刚好漫过河虾,然后在里面撒一些食盐,然后直接放在冰箱的冷冻室之中。这样河虾就能保存很长一段时间,而且还能保持比较鲜美的味道。

3、为了保持河虾的口味不变,朋友们在冷冻之前,可以往河虾之中加入几滴白酒。然后将河虾放入冰箱之中,再次取出来吃的时候就会发现融化后的河虾味道会保持鲜美、可口。