红参的做法 红参的烹饪方法

秦风学

可以做红参鸡汤,具体做法如下:

1、材料:母鸡500克;红参40克;姜5克。

2、姜去皮洗净切片;

3、鸡刮好去肠杂,洗净去皮及肥脂,再加入姜片辟味;

4、红参斩件;

5、将全部材料放入煲内,加入4-6碗水,慢火煲3小时即可饮用。