1、西红柿放冰箱冷冻冬天可以吃。
2、成熟的西红柿在2-4℃冷藏更好,10天之间能保持新鲜和营养。如果温度太低,西红柿就会失去味道,很快就会因为冻伤而腐烂。买回来后洗净,表面晾干,放版到食品袋里,然后权放置与冰箱冷冻室,三个小时后基本就能冻结。这样放在冰箱里,可以在冬季随时拿出来解冻就能做菜,味道和营养很不错。
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