蛋糕需要放冰箱保存吗 蛋糕要不要放冰箱保存

李盛

1、需要。

2、保存蛋糕小窍门:用纸巾将蛋糕盖住,纸巾上喷少许水,潮湿即可,蛋糕放入原包装盒中;放入冰箱冷藏。

3、蛋糕放在密封容器,加一片新鲜面包。当面包发硬时,及时更换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。用保鲜膜包裹,放入冰箱即可。