1、没有产生变质的可以吃。
2、番茄经过长时间的冷冻再解冻后,会变的比较蔫蔫的,这是因为西红柿的水分子结成的冰晶比原来的水分子要大,解冻会破坏番茄的细胞组织结构,因此解冻后的番茄会比较蔫儿。解冻的番茄应该尽快食用,再放入冰箱,会使番茄的细胞组织破坏的更多,放久了可能会出现变质,在食用之前要注意观察。
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