电饼铛烧烤的做法 电饼铛烧烤怎么做

秦风学

1、茄子2根,土豆1个,烧烤酱适量,葱花少许,辣椒面适量,孜然适量。

2、茄子去皮切片,土豆切片,大概3、4毫米就行。不要太薄,容易糊,也不要太厚,不容易熟。

3、电饼铛预热后,烤盘刷油,铺上土豆片,茄子片。

4、把土豆片,茄子片上面也刷上油。上烤盘加热,盖上烤约10秒。

5、两面刷上烧烤酱。

6、撒上葱花儿,烤出葱香味。

7、装盘。撒入辣椒面,孜然就可以了。