1、原料:大米,瑶柱(干贝)。
2、大约放三粒珧柱用三碗水煮。
3、大约用50g的米,洗净。如果不赶着煮最好把米先泡十来二十分钟,煮出来的白粥就更加的绵滑。
4、待水开时,慢火,盖半盖慢熬,每隔十分钟搅一下底下,约煲半小时即可。
5、一碗美味的瑶柱白粥就煮好了。
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