黄油过期了但是一直在冰箱里还能用吗 黄油过期了还能用吗

李盛

1、黄油过期了但是一直在冰箱里是不能再用了。过期会滋生有害细菌,对人体不好,而且过期黄油会流失营养产生异味,所以不可以食用。黄油是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品,营养丰富但含脂量很高。

2、黄油由分散在乳脂中的微小液滴组成,而这些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。黄油可直接作为调味品涂抹在食品上食用,以及在烹饪中使用,是制作蛋糕及饼干的常用材料。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。