西米中间有白色的可以吃吗 西米中间有白色的可不可以吃

张东东

1、西米中间有白色的可以吃的。

2、西米中间的白点是由于没有煮熟所致。一般不影响食用,但吃起来口感不太好,如果白点非常明显的话建议回锅再重新煮一下。如果是是刚煮好时有些透明和还有些白点,这个时候把火关了,不要打开煱盖,焖个十五分鐘,西米露就会变透明了。