1、生黄精不建议直接吃。 因为生黄精中粘液质等成分,这类成分直接生用会有麻舌感,对于咽喉也有一定的刺激,直接食用产生咽喉不适感,所以一般不建议直接食用。
2、熟制黄精可以直接吃,但是也不建议直接吃。 熟制黄精经过一定的加工后,已经消除了麻舌感,从口感上来说直接吃是可以的,但是一般情况下熟制黄精也是不建议直接食用的。
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