炸酱臊子面的家常做法 炸酱臊子面做法

王明刚

1、先将大肉、胡萝卜、土豆、豆腐、西红柿、香菇切丁,黑木耳米椒切小备用。

2、先炒肉丁,加入葱姜调料酱油炒香,可以根据口味加点辣椒面,然后将所有切丁的菜都放进去翻炒。

3、最后加汤等汤滚了,多煮一会,然后适量盐,将韭菜香菜放进去提味。