1、先将大肉、胡萝卜、土豆、豆腐、西红柿、香菇切丁,黑木耳米椒切小备用。
2、先炒肉丁,加入葱姜调料酱油炒香,可以根据口味加点辣椒面,然后将所有切丁的菜都放进去翻炒。
3、最后加汤等汤滚了,多煮一会,然后适量盐,将韭菜香菜放进去提味。
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