1、紫皮花生有着一定抗氧化、抗衰老的功效,因为紫皮花生当中富含有丰富的花青素,而花青素能够很好的清除自由基,因此适当食用紫皮花生补充花青素,在抗氧化、抗衰老方面的作用会非常积极。
2、紫皮花生当中还富含有丰富的油脂,能够有着很好的润肠通便作用,对于大便秘结、排便困难的人,适当吃紫皮花生补充油脂,而达到润肠通便、缓解便秘的功效。
3、紫皮花生当中的油脂还能够为机体提供丰富的能量,1g脂肪能够产生9000卡的热量,因此对于缓解疲劳、恢复体力方面紫皮花生也有着积极作用。
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