清炒西兰花怎么炒好吃简单 清炒西兰花的做法

阿林

1、食材:西兰花一个,胡萝卜两根,葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。

2、制作步骤:

(1)将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。

(2)将葱姜蒜切丝或块。

(3)将西兰花放入开水中焯一下。

(4)锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花、胡萝卜,快炒后,放入酱油、盐、味精。

(5)炒匀装盘即可。