羚羊角功效与食用方法 关于羚羊角功效与食用方法

李盛

1、功效:平肝熄风,清热镇惊,解毒。治热病神昏痉默,谵语发狂;头痛眩晕,惊痫搐搦,目赤翳膜。用于高热惊痫,神昏痉厥,子痫抽搐,癫痫发狂,头痛眩晕,目赤翳障,温毒发斑,痈肿疮毒。

2、食用方法:食材:鲍鱼150克、陈皮5克、羚羊角4克、盐3克。做法:将鲍鱼壳,肉分离。鲍鱼壳用水擦洗,鲍鱼肉去掉污秽部分,用水洗净,切成片状。羚羊角丝用纱布袋盛载。陈皮用水洗净,浸透。加水入瓦煲内,煲至水滚。放入全部材料,用中火煲3小时。加入细盐调味,即可饮用。