米线的做法和配方 米线的做法介绍

李盛

1、将米线取300g放入菜篮中洗净备用;

2、将姜去皮切碎备用;

3、将葱去掉根和须洗净切成葱花备用;

4、在锅中放入适量橄榄油;

5、加入事先切好的姜沫爆香;

6、加入适量水,烧热;

7、加入适量食盐;

8、加入适量五香粉调味;

9、将米线放入锅中;

10、加入备好的葱花和鸡精;

11、起锅,美味的米线就制作好了。