1、主料:馄饨皮约15张、小香葱适量;配料:盐适量或者椒盐适量、油适量。
2、给小馄饨皮涂上一层薄薄的食用油,一张压一张依次叠放,并撒上葱花,盐。
3、卷成一个长条后,再窝成圆形,压扁。
4、将卷好的馄饨皮用擀面杖压平。
5、平底锅放一点底油,保持小火。
6、煎到两面焦黄酥脆,馄饨皮葱油饼就做好了。
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