微波炉烤猪蹄的做法 微波炉如何烤猪蹄

莉落

1、材料准备:生抽少许、老抽少许、姜一片、红糖少许、盐少许、洗净的猪蹄(最好能对剖开)。

2、猪蹄煮一个半小时。

3、捞出来,凉凉,然后抹上橄榄油、黑胡椒粉、姜蒜葱粉、一点盐,进微波炉,用单烧烤功能(先用高火功能煮一碗水,约8分钟时间,把炉膛烘热)烤上18分钟后,翻翻面,再继续烤烤十余分钟吧。最后烤好的猪蹄没有刚煮好时的那种水水的感觉,黑胡椒的味都溶入猪蹄里了。