最简单的鲜鲍鱼做法 最简单的鲜鲍鱼怎么做

张东东

1、原料:鲍鱼、鲜鲍汁、蒜米、白糖。

2、做法步骤:新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏,

3、边裙清洗干净。

4、在鲍肉上打花刀,上锅蒸3--5分钟。

5、鲜鲍汁适量,加清水与白糖调匀,

6、锅中加入少许油,炒香蒜米(蒜米要尽量碎一点)将调好的鲜鲍汁倒入锅中煮沸,调好味道,水淀粉勾芡至合适的浓度后即可。蒸好的鲍鱼摆盘,淋上做好的浇汁就可以了。