1、把土豆用刀切成土豆条。切好的土豆条，清洗两遍，洗去土豆上的淀粉，捞出沥干水分。
2、有时间的可以摊开晾干，时间不足可以用厨房纸吸干土豆条表面的水分，否则土豆条有水，烘烤时间要很久。
3、把橄榄油和食盐一起放入玻璃碗里，搅拌均匀。
4、把擦干水分的土豆条，放入玻璃碗，和油脂混合均匀，有的朋友说可以不用油吗，不用油也可以，但是烤出来干巴巴的，不如抹层植物油好吃。
5、把拌匀的土豆条，放入空气炸锅炸篮里，安装好搅拌刀。
6、?控制面板设置180度，30分钟。这里说下时间不是固定的，会根据土豆条的粗细含有表面的水分多少而不同，大家可以从玻璃窗观察下，颜色金黄了就可以了。