1、主料：花生米100克、话梅10个、桂皮一小块、糖5克、盐适量。
2、花生米淘洗干净。
3、免火内胆锅中加入话梅和调料和适量的清水。
4、再把花生米倒入。
5、加盖大火煮至10分钟。
6、然后加入糖和盐煮开。把内胆锅放入外锅中加盖焖之20分钟即好。
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