洋茄和秋葵的区别 洋茄和秋葵的区别是什么

张东东

1、没有区别。

2、洋茄,又叫羊角黑茄,也叫秋葵或黄秋葵,锦葵科秋葵属,素有“蔬菜王”之称。原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。

3、以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富。