笋怎样做好吃 笋如何做好吃

孙小飞

1、春笋100克、五花肉20克、食用油5毫升、盐3克、生抽5克、鸡粉3克。

2、春笋、五花肉切片。春笋倒入沸水中,焯水30秒,盛出备用。

3、锅中倒入食用油,放入五花肉翻炒至变色。

4、倒入蒜片,大火爆香,倒入春笋,翻炒均匀。

5、放盐、生抽、鸡粉,翻炒均匀,盛出即可。