1、成分不同：丙烯颜料一种由溶解于矿物油精中的聚甲基丙烯酸甲酯所制成的分散性颜料；油画颜料是一种由颜料粉加油和胶搅拌研磨而成的颜料。
2、保存时常不同：丙烯保存时间较长；油画保存时间短。
3、用途不同：丙烯颜料既能用作水彩，又能用作水粉；油画颜料只用于油画使用。
4、变干时长不同：丙烯颜料在落笔后几分钟即可干燥；油画颜料的干燥时间则比较长。
5、油画颜料的干燥速度主要是由颜料中使用的载色剂性质决定的，但是不同成分的色料与干性油结合后产生的反应也会影响到颜料的干燥，因此同时画的不同颜色其干燥速度的差异可能很大。正常厚度的平涂色膜的表面干燥时间为2-4天，实际的干燥状况要受到具体的媒介剂性质、天气气候、通风条件、底子性质和颜色厚度等许多因素的影响。另外，需要注意的是，丙烯与油画色不可混合使用，尤其不要在丙烯底子上画油画，这主要是为了作品的永久性保存。丙烯与油画颜料之间并没有不良反应，但交替使用时，无论是对画面的呈现还是保存时间来说都存在影响。