1、不能吃,一串红内残留很多细菌食用易引发胃肠道疾病,它的汁液有毒,在手上有伤口的时候碰到汁液会被感染,也会红肿。一品红的汁液有毒,摘心、扦插时切勿接触,避免引起皮肤的不适。
2、一串红常用红花品种,秋高气爽之际,花朵繁密,色彩艳丽。常用作花丛花坛的主体材料。也可植于带状花坛或自然式纯植于林缘.常与浅黄色美人蕉、矮万寿菊、浅蓝或水粉色水牡丹、翠菊、矮霍香蓟等配合布置。一串红矮生品种更宜用于花坛,白花品种除与红花品种配合观赏效果较好外。一般白花、紫花品种的观赏价值不及红花品种。
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