1、薄荷的功效:
(1)局部作用:薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。
(2)解热:小量薄荷能兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗,因此有降低体温的作用。
(3)薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的有效通气量增大。
2、材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。
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