羽衣甘蓝可以吃吗 羽衣甘蓝能吃吗

孙小飞

1、食用价值。

羽衣甘蓝经常在城市道路两边的花坛、花带里出现,它是作为观赏植物来用的,不过,羽衣甘蓝是食用甘蓝的园艺变种,因此它是可以吃的。羽衣甘蓝可以当成蔬菜来吃,它含有大量的营养成分,口感也是相当不错的。

2、观赏价值。

一般绿化带里种植的羽衣甘蓝主要是观赏用,是不能随意采摘和食用的。羽衣甘蓝的叶片就是花,它的整个植株像一朵大大的牡丹花,羽衣甘蓝有紫红色的、淡黄色的、青灰色的,和其他草本花卉一起搭配种植,效果非常好。

3、园林应用。

园林绿化中少不了要用一些草本花卉,城市里的花坛、花池、花镜、绿化带都需要这类植物,羽衣甘蓝就是常用的一种草花,它的适应性强,耐寒,冬天也可以露地栽植,还能保持色彩。