1、原料：莴笋、蒜头、辣椒、盐。
2、准备一根莴笋。
3、去皮切片。
4、锅中热油小火煸香蒜末辣椒。
5、倒入莴笋翻炒断生，加入盐调味即可，装盘。
6、春笋富含氮类物质,不仅有清香,还能帮助人们开胃健脾,达到改善食欲的效果,对厌食问题有很好的帮助。
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