1、冰皮月饼一定要放冰箱保存,常温很容易发生变质。
2、冰皮月饼主要是放在冰箱中保存的一种小吃,这样才能保持其形态,要是将冰皮月饼置于常温下进行保存,那么不超过2小时,冰皮月饼就会出现融化的情况,从而滋生细菌以及微生物,食用之后加重人体肠胃负担,对人体的健康造成威胁。
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