酸角子可以吃吗 酸角子能不能吃

黄飞

1、酸角子可以吃。

2、酸角,为豆科罗望子属常绿乔木酸豆(Tamarindusindica)的果实,又名酸梅、旧误称“罗望子”、“罗晃子”、酸饺、酸豆、通血香、九层皮果、酸胶、曼姆、田望籽。

3、荚果圆柱状长圆形,肿胀,未熟时柔软,绿色,老时成棕褐色,其品种大致可分为.酸、甜两类,是因果实的糖酸比不同而引起的。酸角,罗望子属只此一种,原产于非洲东部和亚洲的热带地区。我国南方各省(区)广泛分布,如台湾、海南、福建、广东、广西、四川、”云南、贵州等地。