鸡蛋受潮表面有霉点还能吃吗鸡蛋受潮表面有霉点还能不能吃

刘莉莉2023-06-12 19:09:06

1、建议不要吃。鸡蛋受潮表面有霉点看起来只是表面的问题，但是鸡蛋壳孔隙丰富，霉点会顺着外壳进入内部，因此，发霉的鸡蛋中的细菌含量会比较高，食用这样的鸡蛋之后，容易导致腹痛、腹泻，从而危及人体的健康，降低人体的免疫力，严重者甚至可能会导致细菌性食物中毒。

2、脾胃虚弱的人群如果吃了发霉的鸡蛋，会刺激肠道粘膜，导致肠道内粘膜受损、菌群失调，从而出现腹泻现象。