1、涂抹法
将解冻煮了的汤圆一个个的涂抹上一层食用油,利用油隔绝细菌和水分的侵袭,然后放入密封性较好的保鲜碗或袋中,置于冰箱冷藏保存,可以放2天左右。
2、再次冷冻
小汤圆煮了以后如果短期内不着急吃的话,可以将其再次冷冻起来,依次放回汤圆单个包装盒中,这样既能长期保存,还能保持其完整性,也不会彼此粘连。
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