1、小孩可以吃莴笋。
2、莴笋富含多种维生素和铁、钙、磷等营养元素,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。吃了能强身健体,促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙,还能防癌抗癌。
3、莴笋还含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,可治便秘。另外莴笋还具有镇静作用,食用可帮助睡眠,改善睡眠质量。
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