1、要判断香菇能不能吃,可以用手摸一摸香菇,如果摸起来很粘手的话,则说明该香菇已经变质了。
2、可以通过闻香菇的气味判断,如果香菇有一股腐败气味的话,这样的香菇已经发生了变质。
3、最后还可以通过观察香菇的颜色进行判断,要是出现了发黑或者其他颜色,那么很有可能已经发生了变质,这些类型的香菇都是不可以吃的。
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