1、洋葱具有健脾消食,清肝润肠,止咳去痰的作用。
2、用醋泡洋葱可以预防心脑血管疾病,还可以延缓衰老,起到杀菌预防流感的作用。特别适合高血压,高血糖等患者使用,洋葱含有提高食欲的作用,因为洋葱的辛辣味能够刺激人体的消化腺,醋泡洋葱还能起到预防血栓形成的作用,经常吃醋泡洋葱能够养生保健。
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