生蚝是不是发物 生蚝属于发物吗

王明刚

1、生蚝等多数海鲜类食物均属于发物。

2、生蚝也叫作牡蛎,其中含有较丰富的蛋白质成分,大概每100克生蚝中含有10.9克蛋白质,过敏体质的人群摄入蛋白质后,可能会误认为抗原入侵,引起相关的免疫反应,进而可能会诱发哮喘、荨麻疹等过敏表现,还有可能催发疮疡肿毒等皮肤疾病。