教你怎样用擀面杖擀面条教你如何用擀面杖擀面条

莉落2023-06-13 13:53:22

1、在面板上撒适量干面粉，然后放上揉好的面团用擀面杖擀扁，一直重复擀的动作，边擀边转动面团，尽量把面团擀成均匀的大圆饼。如果感觉有点粘的时候就撒适量干面粉铺匀。

2、等面饼擀到足够大的时候，拿一起大圆饼的任意一边卷在擀面杖上，就这样反复卷着擀，一直擀到3毫米左右的厚度。