肉煮不烂怎么办 把肉煮烂的方法

莉落

1、换成高压锅煮30分钟即可煮至软烂。

2、在煮肉时如果煮的时间太少,火候太大,器皿不合,都会使肉煮不烂,因此若肉煮不烂可换成高压锅再煮30分钟即可软烂,再煮肉时,可以再里边放些山楂或者橘子片,这两种材料都可以使猪肉的肉质更酥软。