牛鞭汤的家常做法牛鞭汤怎么做

黄飞2023-06-02 22:26:20

1、用料：牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。

2、牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。