西兰花炒牛肉的家常做法 西兰花炒牛肉的烹饪方法

张东东

1、材料:牛腱肉200克、西兰花300克。配料:盐、酱油、辣椒油。

2、切西兰花后洗净,牛肉切成条状,可选择腌或不腌。

3、热锅,下牛肉翻炒后迅速取出。

4、加少许油,热锅后下西兰花翻炒3-5分钟。

5、此时加入之前的牛肉一起炒。按照口味加入盐,酱油或者辣椒油。