陈皮粉葛骨头汤的家常做法 陈皮粉葛骨头汤的烹饪方法

王明刚

1、材料:猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。

2、粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软、去白。

3、猪骨洗净、斩块,与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味食用。