家庭炒土豆丝脆爽好吃的几个关键点家庭炒土豆丝脆爽好吃的窍门

莉落2023-06-04 14:24:35

1、土豆丝要切的细，切得均匀这样才会受热均匀吃起来口感好。

2、用带醋的水浸泡土豆丝，能够有效防止土豆丝跟空气接触氧化变黑。而且用水反复浸泡清洗掉土豆丝带着的淀粉，也会让炒出来的土豆丝根根分明，吃起来清脆。