1、将金金菜与盐、生抽、麻油、醋一起搅拌即可做成一道凉拌菜。荆芥,又名金金菜,唇形科荆芥属植物。我国南北各地均可种植。对气候、土壤等环境条件要求不严,喜温暖、湿润气候。
2、荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。花期7-9月,果期9-10月。
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