1、绿豆粥是夏天解暑最好的选择,很多人都特别喜欢喝,绿豆粥有清热解毒的功效。不过喝的时候也要适量适时的喝。
2、成人一周建议喝2~3次,每次一碗即可。小孩6岁后才能饮用成人量。因为绿豆中含有的蛋白质多,大分子蛋白质需要在酶的作用下,转换小分子肽,氨基酸才能被人体吸收,幼儿的肠胃消化功能相对较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,会导致腹泻,消化不良。2~3岁的小孩建议喝粥时加点绿豆。绿豆性凉味甘,夏天喝可以消暑止渴。但孕妇不能多喝,不适合长期喝,要控制量,尤其是孕前三个月最好是不要喝
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