1、甘蔗不会引起上火。
2、甘蔗的性味甘、寒,有消热、生津、下气、润燥的功效,食用后不仅不会引起上火,反而有清热降火的功效,有些人会出现上火的症状,主要是由于甘蔗的主要成分是纤维,这些纤维较为粗糙,不能被人体食用。所以在食用甘蔗时,口腔及舌头容易与纤维产生摩擦,导致口腔或者舌头的组织产生损伤,与一些上火的症状相似,但其实并不是上火。
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