1、白果的塑料袋贮藏法：将银杏的种子芯放入塑料袋中，拧紧袋口放置在背阴处的室内，每10～15日松开袋口1次，通风，进行去除变质颗粒的检查。 保留期为70-90天。
2、白果的湿砂贮藏法：选择凉爽的仓库，在地面上铺上10厘米的非泥质湿砂。 湿度以用手捏成圆形，松开手后散落为目标。 把8～10厘米的银杏铺在湿润的沙地上，再铺上5厘米潮湿的沙地。 这样铺在多层，但总高度不超过60厘米。 保管期间请保持湿度。 储藏期间太干燥，银杏种子核容易结冰，不适合食用，也不适合留种。 该方法的贮藏时间可达120?150天，可作为种子贮藏。
3、白果的清水贮藏法：将银杏浸泡在清水和清水池中，每3～5天更换一次水，储藏时间也达到120～150天。