银耳煮多长时间最好银耳需要煮多久

莉落2023-06-05 06:43:40

1、银耳汤炖20~30分钟即可。

2、炖银耳汤应该选择质量好的银耳，这样才能炖出胶质，选择颜色微黄，形状圆整，无黑斑、杂质，闻起来无气味的，如银耳吃起来有酸、苦味，很可能被熏硫，这种银耳也很难熬粘稠。