1、蘑菇属于菌类食材,大部分的菌类食材都是不能生吃的,特别是野生的菌类,生吃都具有一定的毒性,只有一些人工培育的新鲜的无毒食用菌。
2、可以适量生吃,但是为了安全期间,小编建议大家,蘑菇类的食材大家最好还是做熟了吃比较好。
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